о компании

"Мы готовим и обслуживаем так, как это делают для лучших друзей"

Кейтеринговая служба "Вкусный ресторан" входит в пятерку крупнейших кейтеринговых операторов Украины. Нам по силам организовать мероприятие, обслуживающее до пяти тысяч персон, без привлечения чужих ресурсов. Производственные помещения ресторана насчитывают более 800 квадратных метров и оснащены современным кухонным оборудованием.
Качественный отбор персонала, позволяет обеспечить наивысший уровень приготовленных блюд. Вы по достоинству оцените их вкусовую палитру и эстетический вид. Наши повара постоянно трудятся в лучших ресторациях города Киева. Творческий подход к работе и стремление к самосовершенствованию нашего шеф-повара Александра Войтовского и су-шефа Владимира Кабанчука обеспечивает постоянное обновление меню, которое на данный момент включает в себя более трех тысяч позиций блюд из европейской, украинской, российской, итальянской, испанской, японской, французской, еврейской и среднеазиатской кухни.
Наш сервис славится своей безукоризненностью. Благодаря профессиональному менеджменту мы обеспечиваем обслуживание, достойное королевских персон. Наши сотрудники отдела сервиса (менеджеры, официанты, сомелье, бармены, виталье, бариста) имеют опыт проведения мероприятий для дипломатических миссий, посольств, государственных структур и чиновников наивысшего ранга, не говоря о множестве корпоративных мероприятиях, частных вечеринках, презентациях и т.п. База сотрудников ресторана насчитывает 22 менеджера, 180 официантов, 8 барменов, 2 сомелье, 1 виталье, 4 бариста и 46 поваров. Все они успешно работают на различных проектах нашего ресторана.
Технический отдел ресторана - виртуозы своего дела. Именно они смонтируют ресторанную площадку в любом месте, где Вы пожелаете. С точностью до минуты рассчитают тайминг и логистику доставки не только инвентаря, но и самих закусок.
Для них нет ничего невозможного, в их распоряжении автопарк ресторана, корабли, а если понадобится то и самолеты.
Немаловажным профессиональным моментом кейтеринга высокого уровня руководство компании считает дизайн и эстетику предоставления услуг. Любое мероприятие, проводимое нашей компанией, не зависимо, организовывается ли дипломатический прием или это традиционная презентация только что открытого бутика,- это событие должно быть незабываемым и уникальным по дизайну и в деталях декора. Таковы реалии современного кейтеринга, и мы неуклонно растем и расширяем свои возможности в этом направлении. Подтверждение тому обширное портфолио реализованных нами проектов на сайте компании и рекламных роликах. Специальный проект дизайна и креативное решение оформления зала, столов, блюд и даже деталей униформы персонала разрабатываются высококлассными специалистами из творческой мастерской И.Юрчака - наших давних и надежных партнеров, проверенных временем и успешными проектами.

Банкет по особому случаю предполагает:
- во-первых, сам случай (день рождения, прибытие важных партнеров, помолвка);
- во-вторых, set-up как форму приема гостей и обслуживание гостей по специальному меню;
- в-третьих, тщательно проработанную программу.
И тогда появляется шанс сделать случай действительно особым.

Красивый ужин в четыре подачи и более; уникальное меню и сервировка, особое оформление стола, порядок и содержание блюд, уровень кухни, напитков и обслуживания, характерная винная карта.
Суть гала-ужина - наслаждение едой, вином и жизнью.
Чистый гедонизм и немного легкого пафоса.

Подобного рода прием - это заявление СОБЫТИЯ, официальное его представление общественности в лице партнеров, друзей или родственников, своего рода, показательное выступление - технически совершенное, выдержанное по стилю и довольно непродолжительное по времени.
Поводом для него может послужить как новое назначение, так и новые отношения.

Юбилей компании, фирменный Новый год, прибытие партнеров, встреча дилеров, открытие нового сезона - любое из этого далеко неполного списка событий компании может служить поводом для корпоративного праздника.
Вне зависимости от формы приема (банкет, шведский стол, коктейль), торжество, как показывает многолетний опыт, безотказно работает на корпоративный дух и традиционные ценности компании в атмосфере релакса и веселья сотрудников.

Задача кейтеринга в данном случае - найти оптимальный способ подачи события. Подача игровая или официальная, классическая или неожиданная для всех - это Ваш выбор.
Мы, в свою очередь, сделаем все для того, чтобы информационный повод стал признанным фактом в самый короткий срок и самым эффектным способом.

Юбилей - особая форма. Предполагает традиции в проведении, правила в общении с гостями и определенные акценты. Стилистика возможна самая разная. Вспомнить все или забыть все, провести церемонию а-ля Оскар с участием гостей или пригласить настоящих номинантов на премию,- это дело вкуса или пристрастий.
Но в любом случае, это торжество должно доминировать по форме и содержанию, оставив у гостей привкус многозначительности.

Любой возможный повод.
Практически любое место.
И полное отсутствие правил!

А также - мальчишник, девичник и after-party. Самый сложный в организации прием. Самый сложный сценарий. И самое большое удовольствие от успеха.
Успешная свадьба - та, которая не похожа на тысячи других. Та, в которой нет штампов и заранее прописанных ролей. Свадьба-импровизация. Самая красивая свадьба сезона.
Не для гостей и родителей - только для тех двоих.

Традиционно, коктейль - это изысканный легкий фуршетный стол и отличный бар.
Мы можем предложить Вам суши-коктейль (суши, сашими, нигири, салаты и закуски в японском стиле), морской буфет (свежая рыба и разные морепродукты на льду), коктейль в стиле fusion (тонкие нетрадиционные закуски и салаты в духе авторской кухни) и многое другое.
Идеальное сопровождение коктейля - музыка easy listening и легкие интерактивные развлечения.
Об этом - при встрече.

Возможное меню для выезда на природу:
- деревенское меню со свежими фруктами, овощами, сдобой, специально приготовленной в специях кукурузе и речной рыбой на гриле (клетчатые скатерки и соломенные корзинки);
охотничье меню с перепелами, утками, свежими овощами, дикими травами и десертами из лесных ягод; меню для праздничного выезда, включающее в себя не менее пяти видов барбекю, фондю и избранные вина.
В качестве развлечений могут выступать: воздушный шар (с пилотом); лошади для прогулок или цельное конное шоу; охота, рыбалка, пейнтбол и выездной тир; живые этнические группы с акустическими инструментами и барабанами; фейерверки.
Несомненно, каждый из этих приемов предполагает собственную форму проведения и обслуживания (обед, ужин, коктейль, чай, "бокал шампанского", барбекю и др.), особую кухню, меню, декорации, сценарные и стилистические решения.

банкеты

"Мы готовим и обслуживаем так, как это делают для лучших друзей"

фуршеты

"Мы готовим и обслуживаем так, как это делают для лучших друзей"

пикники

"Мы готовим и обслуживаем так, как это делают для лучших друзей"

городские праздники

"Мы готовим и обслуживаем так, как это делают для лучших друзей"

благодарственные письма

"Мы готовим и обслуживаем так, как это делают для лучших друзей"

 

наш адрес

   02140, ул.Е.Чавдар, 9, г.Киев

  + 38 067 537 27 78
  + 38 068 384 64 64
info@vkusnyy.com.ua
 

написать письмо

Если Вы к нам не дозвонились, напишите, и мы с Вами свяжемся.

portfolio

  • все
  • фуршет
  • банкет
  • пикник
  • городские праздники